La tarte au thon et aux tomates cerises WW est une recette simple, gourmande et parfaitement adaptée à un rééquilibrage alimentaire. Grâce à des ingrédients sélectionnés avec soin, cette tarte salée vous permet de savourer un plat riche en goût tout en respectant votre budget de points Weight Watchers. Que vous soyez à la recherche d’un plat pour le déjeuner, le dîner ou même un pique-nique, cette recette légère coche toutes les cases.
Les Bienfaits de la Tarte au Thon Version WW
Cette tarte combine plusieurs avantages nutritionnels majeurs :
- Riche en protéines grâce au thon
- Faible en matières grasses si vous optez pour une pâte allégée
- Gorgée de vitamines avec les tomates cerises et les herbes aromatiques
- Facile à préparer, même en avance
- Parfaite pour le batch cooking ou les repas à emporter
Ingrédients
Voici la liste des ingrédients pour une tarte de 6 parts :
- 1 pâte brisée légère (à base de yaourt ou du commerce, allégée)
- 2 boîtes de thon au naturel (environ 280 g égoutté)
- 200 g de tomates cerises
- 3 œufs
- 200 ml de lait écrémé ou boisson végétale non sucrée
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
- Sel, poivre, origan, basilic séché
- Un filet d’huile d’olive (facultatif pour le fond de tarte)
Préparation
1. Préchauffage et Préparation de la Pâte
Préchauffez votre four à 180°C. Étalez votre pâte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Piquez-la avec une fourchette et, si vous le souhaitez, badigeonnez le fond avec une fine couche de moutarde à l’ancienne.
2. Préparation de la Garniture
Égouttez le thon et émiettez-le. Coupez les tomates cerises en deux. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait. Assaisonnez avec sel, poivre et herbes aromatiques.
3. Montage de la Tarte
Répartissez le thon sur le fond de pâte. Ajoutez les moitiés de tomates cerises, face coupée vers le haut. Versez le mélange œufs-lait par-dessus. Saupoudrez d’un peu d’origan et de basilic.
4. Cuisson
Faites cuire pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la garniture soit prise et le dessus bien doré. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.
Astuces WW pour Alléger Encore Plus
Optez pour une Pâte Maison Légère
Préparez votre pâte avec :
- 100 g de farine complète
- 1 yaourt nature 0 %
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Une pincée de sel
Cette version maison est plus saine et moins coûteuse en points WW.
Variez les Légumes
Ajoutez ou remplacez les tomates cerises par :
- Des courgettes râpées
- Des épinards frais
- Des poivrons en lanières
Choisissez des Produits Allégés
- Lait écrémé ou boisson végétale sans sucre
- Fromage râpé 0 % si vous souhaitez une version gratinée (à ajouter 5 minutes avant la fin de cuisson)
Conservation et Réutilisation
La tarte se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur. Elle est tout aussi savoureuse froide que réchauffée. Parfaite pour :
- Le déjeuner au bureau
- Un dîner léger accompagné d’une salade verte
- Un repas rapide en famille
Elle peut également être congelée, entière ou en parts, et réchauffée au four ou au micro-ondes.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (par part)
- Calories : environ 180 kcal
- Protéines : 14 g
- Lipides : 7 g
- Glucides : 12 g
- Points WW : 3 à 4 points selon le programme et les variantes utilisées
FAQ – Vos Questions sur la Tarte au Thon WW
Puis-je utiliser du fromage ?
Oui, en petite quantité. Privilégiez un fromage râpé allégé, à saupoudrer juste avant la cuisson.
Peut-on faire une version sans œufs ?
Les œufs assurent la liaison. Vous pouvez tester une alternative végétale avec du tofu soyeux ou des substituts d’œufs du commerce.
Peut-on utiliser du thon à l’huile ?
Il est préférable d’opter pour du thon au naturel afin de limiter les graisses. Si vous utilisez du thon à l’huile, égouttez-le soigneusement.
Conclusion
La tarte au thon et tomates cerises WW allie simplicité, saveur et équilibre nutritionnel. C’est une solution parfaite pour un repas sain sans sacrifier le goût. Elle s’adapte à toutes les envies et peut facilement être personnalisée selon vos préférences et les saisons. Grâce à cette recette, vous restez fidèle à vos objectifs tout en vous faisant plaisir à chaque bouchée.