À la recherche d’une option délicieuse et légère pour vos repas ? Essayez notre recette de Délice de Spaghetti Weight Watchers ! Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et une préparation simple, ce plat vous permettra de vous régaler tout en respectant votre plan de points Weight Watchers.
Ingrédients
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200g de spaghetti de blé entier
Les pâtes de blé entier sont riches en fibres, ce qui favorise une digestion saine et procure une sensation de satiété plus longue. -
1 oignon moyen, haché finement
L’oignon ajoute une saveur douce et aromatique au plat, tout en étant faible en calories. -
2 gousses d’ail, émincées
L’ail est reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé et rehausse le goût de la sauce. -
200g de champignons tranchés
Les champignons apportent une texture agréable et sont une excellente source de vitamines et de minéraux. -
1 poivron rouge, coupé en lanières
Le poivron rouge ajoute une touche de couleur et une saveur sucrée, tout en étant riche en vitamine C. -
200g de dinde hachée extra-maigre
La dinde est une protéine maigre qui aide à construire et réparer les tissus musculaires sans ajouter de graisses excessives. -
400g de tomates concassées en conserve (sans sucre ajouté)
Les tomates concassées constituent la base de la sauce, apportant une richesse en lycopène, un antioxydant bénéfique. -
1 cuillère à café d’origan séché
L’origan ajoute une saveur herbacée distinctive qui complète parfaitement les autres ingrédients. -
1 cuillère à café de basilic séché
Le basilic apporte une note fraîche et légèrement sucrée à la sauce. -
Sel et poivre, au goût
Assaisonnez selon vos préférences pour rehausser toutes les saveurs du plat. -
Fromage râpé allégé (facultatif)
Pour une touche gourmande supplémentaire, saupoudrez un peu de fromage allégé sur le plat avant de servir.
Instructions
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Cuisson des spaghetti
Portez une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Ajoutez les 200g de spaghetti de blé entier et faites cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez-les et réservez. -
Préparation de la sauce
Dans une grande poêle antiadhésive, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et les gousses d’ail émincées, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés, environ 3 à 4 minutes. -
Ajout des légumes
Incorporez les champignons tranchés et le poivron rouge en lanières dans la poêle. Faites sauter pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les champignons aient libéré leur eau. -
Cuisson de la dinde
Ajoutez la dinde hachée extra-maigre dans la poêle. Faites cuire en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite à cœur, environ 7 à 8 minutes. -
Incorporation des tomates et des herbes
Versez les tomates concassées dans la poêle, puis ajoutez l’origan séché, le basilic séché, le sel et le poivre. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients. Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la sauce de s’épaissir légèrement. -
Assemblage du plat
Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle contenant la sauce. Mélangez délicatement pour enrober uniformément les pâtes de la sauce savoureuse. -
Service
Servez le plat chaud, garni de fromage râpé allégé si désiré. Accompagnez-le d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Pourquoi choisir cette recette de Délice de Spaghetti Weight Watchers ?
Faible en points Weight Watchers
Cette recette est conçue pour être compatible avec le programme Weight Watchers, en utilisant des ingrédients faibles en calories et riches en nutriments. Chaque portion est soigneusement équilibrée pour vous aider à rester dans votre budget de points quotidien tout en savourant un repas copieux.
Riche en saveurs
L’association de la dinde maigre, des légumes frais et des herbes aromatiques crée une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. La sauce tomate maison, infusée d’origan et de basilic, apporte une profondeur gustative sans ajouter de calories superflues.
Simple et rapide à préparer
Avec des instructions claires et des ingrédients faciles à trouver, cette recette est idéale pour les soirs de semaine chargés. En moins de 30 minutes, vous pouvez préparer un repas sain et délicieux pour toute la famille.
Adaptable selon vos préférences
N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos légumes préférés ou en ajustant les assaisonnements selon vos goûts. Par exemple, des courgettes ou des épinards frais pourraient être incorporés pour augmenter la teneur en fibres et en nutriments.
Conseils pour maximiser les bienfaits de cette recette
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Contrôle des portions : Servez des portions appropriées pour éviter de dépasser votre allocation de points. Utilisez une balance de cuisine pour mesurer les quantités avec précision.
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Choix des ingrédients : Optez pour des produits frais et de haute qualité. Les pâtes de blé entier, par exemple, offrent plus de fibres et de nutriments que les pâtes raffinées.
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Variations protéinées : Si vous souhaitez varier les sources de protéines, le poulet haché ou les substituts végétariens peuvent être utilisés à la place de la dinde, en ajustant les points en conséquence.
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Conservation : Ce plat se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Il est également possible de le congeler en portions individuelles pour des repas prêts à l’emploi.
En intégrant cette recette de Délice de Spaghetti Weight Watchers à votre rotation de repas, vous pouvez savourer un plat délicieux qui soutient vos objectifs de bien-être. Bon appétit !