Voici un menu brûle-graisse et minceur pour une semaine, équilibré et facile à préparer. Il comprend des plats légers, riches en nutriments, parfaits pour accompagner un objectif de perte de poids tout en restant sain.
Lundi
- Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- Salade de fruits frais (1 barquette de framboises + 1 pêche + ½ pomme)
- 1 fromage blanc 0%
- Déjeuner :
- Papillote de cabillaud (coriandre, ciboulette, basilic) + citron + filet d’huile d’olive
- Haricots verts et pommes de terre vapeur
- 1 pamplemousse
- Dîner :
- Asperges (1 c. à c. d’huile d’olive)
- Omelette (2 œufs + 1 tomate) + courgette vapeur au basilic
- 1 yaourt 0% + cerises cuites avec ¼ de gousse de vanille
Mardi
- Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 2 tranches de pain + confiture ou beurre
- 1 fromage blanc nature + quelques fraises
- Déjeuner :
- Salade de fenouil cru avec 1 c. à c. d’huile d’olive, citron et cumin
- Escalope de veau grillée + courgettes sautées au basilic
- 2 abricots
- Dîner :
- Crevettes grillées
- Bol de quinoa cuit à l’eau avec sauce tomate maison (2 tomates + basilic + ½ oignon + ail + 1 c. à c. d’huile d’olive)
- 1 tranche de pastèque
Mercredi
- Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 2 tranches de pain avec une noisette de beurre
- 1 orange
- Déjeuner :
- Bol de riz cantonais
- 1 fromage blanc à 3%
- 1 poire
- Dîner :
- 1 part de tarte thon tomates moutarde
- Salade de mâche
- Faisselle 0% + compote de pêche abricot sans sucre
Jeudi
- Petit déjeuner :
- Thé vert ou café sans sucre
- 1 tranche de pain + confiture
- Smoothie : banane + fromage blanc 0% + 3 noix
- Déjeuner :
- ½ avocat + 10 crevettes + pamplemousse et coriandre
- Brochette de poulet grillé
- Caviar d’aubergine : aubergine grillée + fromage blanc 0% + épices
- 1 kiwi
- Dîner :
- Bol de soupe de lentilles
- 2 tomates farcies au quinoa, pignons de pin et dés de chèvre frais
- Ramequin de framboises
Vendredi
- Petit déjeuner :
- Thé ou café sans sucre
- 1 bowlcake au choix
- 1 yaourt 0% + 1 orange
- Déjeuner :
- Crudités (concombre, fenouil, tomates) + 1 œuf dur + 1 tranche de saumon fumé + fromage blanc 0% avec citron et aneth
- 1 tranche de pain aux céréales
- 1 kiwi
- Dîner :
- Salade de haricots verts + tomate + échalote (1 c. à c. d’huile d’olive)
- Poêlée de dés de cabillaud marinés au citron vert + 2 c. à s. de lait de coco + gingembre frais râpé
- 1 poire